大童及成人餐：韩国石锅拌饭
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。
琦妈近来对烹饪美食很有兴趣，于是在淘宝上买了一个韩国石锅和一盒韩国顺昌辣酱，今天终于收到了，于是赶紧准备大显身手，卷着袖子上灶台，做香喷喷的石锅拌饭啦！可是由于时间短促，因此食材准备得不是很充分，可是，已经很养胃啦！
材料：胡萝卜，莴笋，蕨菜，午餐肉，绿豆芽，鸡蛋，米饭，调味盐，香油，辣酱，色拉油。
做法：
1.将胡萝卜莴笋午餐肉切丝，盛碗内备用；
2.干蕨菜水发后，切成一寸长小截备用；
3.绿豆芽放如滚水中煮熟，可适当放入调味盐；
4.将胡萝卜丝、莴笋丝、蕨菜及午餐肉炒熟，放调味盐备用；
5.将鸡蛋单面煎，可依据饭的多少放1-2个蛋，放入碗内备用；
6.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
7.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上胡萝卜丝、莴笋丝、午餐肉、绿豆芽、鸡蛋（或者自己准备的其他食材），加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，还可适量的加入一些辣椒酱提味，真是色香味具全。
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